来源:互联网新闻 时间:2019-04-16 05:05
叶片上有层“冰泡泡”,吃到嘴里鲜嫩多汁,冰冰凉凉。最近,一种名叫“冰菜”的冷菜出现在了宁波人的餐桌上。
这个表面带了“冰泡泡”的植物,其实是一种碱性多肉植物,市农业局农技专家表示,“冰菜含有低钠盐,这对人体是有帮助的。”
目前,宁波部分酒店都已经推出冰菜这道菜,价格与炒黄鳝、清蒸河虾接近。
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